Julia Sou (Macau)
02.3.2001		 環境佈置、情調好合意 , 菜式味道好 ,  最喜歡 Bacalhau de nata。
侍應服務態度非常好 , 價錢正常。
Lei Chi Io (Macau)
02.3.2001		 環境佈置、情調好合意 , 菜式味道好 ,  最喜歡 piglet + rice。
侍應服務態度非常好 , 價錢正常。
Jennifer Chan (Macau)
03.3.2001		 環境佈置、情調好合意 , 菜式味道非常好 ,  最喜歡 碳燒風鱔。
侍應服務態度非常好 , 價錢正常。
May (Macau)
03.3.2001		 環境佈置、情調幾好 , 菜式味道好。 侍應服務態度好 , 價錢貴。
Tracy Che (Macau)
03.3.2001		 環境佈置、情調好合意 , 菜式味道非常好 。 侍應服務態度非常好 , 價錢貴。
Chan Ka Chon (Macau)
04.3.2001		 環境佈置、情調幾好 , 菜式味道好 。 侍應服務態度好 , 價錢正常。
Sit Hoi Ka, Amen (HK)
05.3.2001		 環境佈置、情調好合意 , 菜式味道非常好 ,  最喜歡 燒走地雞。
侍應服務態度非常好 , 價錢正常。唯一餐枱太細。
Libra Sam (Macau)
07.3.2001		 環境佈置、情調幾好 , 菜式味道好 ,  最喜歡豬肋骨。
侍應服務態度好 , 價錢貴。
李祟汾 (澳門)
10.3.2001		 環境佈置、情調幾好 , 菜式味道好。侍應服務態度好 , 價錢正常。
談恩惠 (澳門)
10.3.2001		 環境佈置、情調好合意 , 菜式味道非常好 ,  凡嚐過的菜式均覺滿意。
侍應服務態度非常好 , 價錢正常。
Woo Wai Kit
10.3.2001		 環境佈置、情調好合意 , 菜式味道非常好 , 吃過的都喜歡，
還未發現不喜歡的菜式。 侍應服務態度非常好 , 價錢正常。
黃錫祥 (澳門)
11.3.2001		 環境佈置、情調好合意 , 菜式味道好 , 最喜歡非洲雞 & Lamb Chop，
不喜歡海鮮飯 侍應服務態度非常好 , 價錢貴。
李立仁 (香港)
12.3.2001		 環境佈置、情調好合意 , 但更換鮮花時要留心。菜式味道好 , 
最喜歡焗鱸魚。 侍應服務態度非常好 , 價錢正常。
Lam Ka I (澳門)
14.3.2001		 環境佈置、情調好合意 。菜式味道好 ,  最喜歡牛扒、芒果布甸。
無不喜歡的菜式。 侍應服務態度非常好 , 價錢貴。
Sophia Lei (澳門)
18.3.2001		 環境佈置、情調幾好。菜式味道好 ,  最喜歡海鮮飯，
不喜歡非洲雞。 侍應服務態度好 , 價錢正常。
Ana Leng (澳門)
20.3.2001		 環境佈置、情調幾好。菜式味道好 。 侍應服務態度好 , 價錢正常。
Ricky Lo (澳門)
22.3.2001		 環境佈置、情調幾好。菜式味道好。 侍應服務態度好 , 價錢正常。
Steven Sung (香港)
23.3.2001		 環境佈置、情調好合意。菜式味道非常好 ,  最喜歡乳豬及對蝦。
侍應服務態度非常好 , 價錢正常。
Evan Wong (香港)
25.3.2001		 環境佈置、情調好合意 (elegant)。菜式味道非常好 , 
最喜歡 shrimp, pudding。侍應服務態度非常好 , 價錢貴。
Grace Wong (香港)
25.3.2001		 環境佈置、情調好合意。菜式味道非常好 ,  最喜歡乳豬飯及 pudding。
侍應服務態度非常好 , 價錢正常。
澳門教科文中心
25.3.2001


澳門教科文中心與國內代表團進行藝術交流後在本餐廳午膳。

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Anabella Maria da Rosa
(澳門)  26.3.2001		 環境佈置、情調好合意。菜式味道好 ,  最喜歡焗 Bacalhau,
最好有more choices of dessert。 侍應服務態度非常好 , 價錢正常。
So Miu Shan (澳門)
26.3.2001		 環境佈置、情調好合意。菜式味道好 ,  最喜歡葡式焗飯，
不喜歡葡式焗時菜，非洲雞太 hot。 侍應服務態度好 ,very good services 
價錢正常。Suggestion: set some special meals, more promotion
Ip Ka I (澳門)
26.3.2001		 環境佈置、情調好合意。菜式味道好 ,  最喜歡牛扒，建議多些甜品。
侍應服務態度好 , 價錢正常。